10分钟催熟牛油果(牛油果的10种正确吃法)

10分钟催熟牛油果

提起牛油果,大家能想到的大概就是昂贵的价格和寡淡的味道了。当然,不可否认的是它的营养价值非常高,而且正因为它味道寡淡,所以好像跟什么搭配都不为过。

但是……你是否也曾遇到过这样的尴尬:想吃牛油果,却发现它硬邦邦的根本还没熟!所以,只能默默放下,再耐心等待几天?

然而这位妈妈却不一样,当她看到未熟透的牛油果时,急中生智,想到了曾有人建议把没有成熟的牛油果放进低温烤箱催熟的办法。

随后,她又联想到了家里的另一种神器——空气炸锅。

空气炸锅真的是无敌,其工作原理是“高速空气循环技术”,利用食物本身的油脂煎炸食物,使食物脱水。咳咳,简单来说,空气炸锅就是一个带风扇的小烤箱。

言归正传,这位妈妈是怎么用空气炸锅来催熟牛油果的呢?

首先,用锡纸将果子包好,然后放入空气炸锅,接着将温度设定为200度。

10分钟后,取出牛油果的,这时候的果子已经妥妥的成熟,可以捣碎入口啦!
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但有人可能会担心,这样会使牛油果变成黑乎乎的一坨。

然而,事实证明这位妈妈的方法行之有效,牛油果它还是牛油果,非常完美!

所以,她毫不犹豫地在脸书上分享了这个小妙招。

但没想到这一方法一炮而红,网友们纷纷表示膜拜,并收藏分享了这个小妙招。

生活处处是惊喜啊,主妇也不绝望,各位网友你们在生活中,又有什么独门妙招呢?

牛油果的10种正确吃法

牛油果好处极多,是中外女星日常饮食的必备水果!但是将它交到大厨手上,旋即化身一道道精致美食。牛油果不用太多点缀就已经很美味。你真正需要的只是少许盐加以调味。如果你是牛油果发烧友,不妨试试以下任何一个牛油果食谱。只需多一种食材,便能令牛油果的味道升华!

图片[2] - 10分钟催熟牛油果(牛油果的10种正确吃法) - 错分资源网

几乎以下所有的食谱只需微波炉、搅拌机或叉子均可完成

1. 牛油果+水煮蛋=牛油果水煮荷包蛋

首先, 将剥了蛋壳的鸡蛋放进装满冷水的大碗裡。放入微波炉,以低温加热两分钟。去掉牛油果果实,将煮好的荷包蛋放进牛油果裡,再洒少许盐。不用三分钟,你就可以享用这份早午餐。

2. 牛油果+鹰嘴豆泥=新鲜蘸酱

只要将一盒豆泥和一只熟透的牛油果搅和,就能做出任何时候都令人满意的酱料。你可以用作蘸酱。如你喜欢的话,也可以将酱加到皮塔饼里进食。

3. 牛油果+全麦意大利粉 =牛油果面

煮沸水,放入一束全麦意粉和几茶匙的盐。意粉煮好后取出,留起半杯水备用。将半个牛油果切粒,连同意粉及半杯淀粉水放进平底镬,拌匀即可。

4. 牛油果+吞拿鱼=牛油果吞拿鱼沙律

将一整罐吞拿鱼和半个牛油果混合捣碎(如有,你可以加盐及半餐匙的橄榄油)。将吞拿鱼蓉铺上牛油果,上碟。

5. 牛油果+冷冻果莓 =牛油果果泥

将一杯份量的冷冻果莓和半个牛油果(若你喜爱完全冷冻的,使用冰冻的牛油果亦可)放入搅拌器搅和。然后陶醉于这美味的素果泥吧! 不错,做法超简单!

6. 牛油果+菠萝 =菠萝牛油果酱

菠萝有合适的酸度,你可以加入任何清淡的食物以增加口感。将菠萝及牛油果(一个)切粒,并撒少许盐加以混和,这样就大功告成!

7. 牛油果+青柠 =美味沙律酱

预备一个青柠,榨汁,然后和牛油果搅和。青柠可以为牛油果保鲜约一星期

8. 牛油果+可可粉 =巧克力「慕丝」

牛油果同巧克力这个搭配怎样呢?试过这个食谱包你喜出望外! 将熟牛油果(约1杯,捣碎) 和三份一杯加了糖的热可可粉搅拌至均匀。搞定!

9. 牛油果+蛋 =牛油果魔鬼蛋

预备六只蛋,用微波炉煮熟,待凉。期间将一个牛油果搅匀。然后将已冷却的蛋剥皮,切半,取出蛋黄,将蛋白放置一边。将蛋黄及牛油果搅和成酱,然后用匙将蛋酱放回蛋白裡。你也可以加火腿以享用!

10. 牛油果+雪糕 =最好味的奶昔!

牛油果与任何食物都相配,包括雪糕。将两勺雪糕跟一只熟牛油果用搅拌器混和。如你想吃更多(你一定会!),每一勺雪糕就加半只牛油果。搅拌至均匀,然后享受就行了!

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