贝贝小南瓜蒸多久才熟透(贝贝南瓜的营养价值)

贝贝小南瓜蒸多久才熟透

将贝贝南瓜放蒸锅里蒸10-20分钟即可,如果是切开的,蒸10分钟就可以取出食用。贝贝南瓜是生活中常见的一种南瓜,具有口感粉糯、柔软的特性,贝贝南瓜最常见的一种吃法就是将贝贝南瓜蒸熟后食用,蒸熟的贝贝南瓜,无论是做辅食还是代餐或者当小点心都可以。

图片[1]-贝贝小南瓜蒸多久才熟透(贝贝南瓜的营养价值)-冰锋说钱

贝贝南瓜外皮太硬,做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点,一般35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮,一般20—30分钟时间即可。

贝贝南瓜最简单的吃法,是放到微波炉里叮一下,转9-15分钟左右就做熟了。如果喜欢软软糯糯更细腻的口感,也可上面锅蒸着吃,不用加任何调料也很好吃。

 

贝贝南瓜的营养价值

每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。

它的外观十分漂亮诱人,瓜身上有小条纹状的坑纹,有的呈绿色,也有一些是黄色的,伴有橙色的条纹。个头很小,大约6两左右,吃起来口感非常粉糯,甜度也很高,富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍上面,其中所含的糖以木糖为主,而且能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素合成,有降低血糖的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月,味道更加香甜,这是因为适当的储存有助于糖分的积累。

南瓜
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