吃莴笋可以减肥吗（吃什么蔬菜可以减肥最快）

吃莴笋可以减肥吗

很多人为了减肥煞费苦心，不光要节食还要锻炼，有时候瘦的很快，但反弹也非常快，有损健康。还是要合理规划自己的饮食习惯，这样减肥才更加有效还不伤身体。闺蜜坚持每天吃这菜，一个月瘦了10斤，老公夸她：脸色红润身材好。这就是莴笋，莴笋含有大量的植物纤维素，能促进肠胃蠕动，促消化，有助于大便的排出。莴笋含有大量的胡萝卜素、蛋白质等多种营养物质，能补充身体所需营养。今天为大家分享的这道爆炒莴苣大家喜欢吗？

爆炒莴苣

配料：

莴笋 1根、小米椒 3个、色拉油 1大勺、生抽 1勺、精盐 1小勺

烹饪步骤：

1.莴苣去皮切片，小米椒切段

2.油锅烧热

3.放小米椒和1小勺生抽

4.莴苣放进去翻炒，加1勺盐炒熟即可

烹饪小贴士

选购技巧1、看莴笋的叶子：叶子青绿且新鲜，而不是干黄枯萎，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆：，莴笋的杆一般情况下是非常挺拔的，但一旦不新鲜，莴笋的杆会出现柔软的现象，就像枯萎的植物一样，不能保持很好的挺拔性。3、看莴笋的横截面：皮薄且看起来皮与肉之间非常分明，这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆，且皮子不会占据太多的重量。皮厚的莴笋有时候需要削皮很厚，且里面含有丝，但这种莴笋皮不利于锁住水分，不容易枯萎，可以放上几天。

吃什么蔬菜可以减肥最快

多吃含有高膳食纤维的绿色蔬菜。例如，芹菜、卷心菜和韭菜是非常好的减肥蔬菜。1。芹菜包括芹菜和豆瓣菜。它进入肝、胃和膀胱经络，含有蛋白质、胡萝卜素、从减肥的角度来看，它具有降血脂、降血压、软化血管的作用，对肥胖、冠心病、糖尿病等有辅助作用。2。除了糖和蛋白质，营养成分还包括维生素B、维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁和锌等矿物质，这些都是减肥的最佳绿叶蔬菜。